Quanto devono bollire le salsicce per sgrassare?
Quanto devono bollire le salsicce per sgrassare?
Sgrassare le salsicce è un'operazione facilissima e vi permetterà di realizzare dei piatti appetitosi ma un po' meno calorici. Per Sgrassare le salsicce sarà sufficiente bucarle con i rebbi di una forchetta e farla bollire per circa 8 minuti.
Quando è cotta la salsiccia?
Quando la salsiccia avrà rilasciato il suo grasso toglietene un pochino, abbassate il fuoco e continuate la cottura a fuoco lento (altrimenti si brucerà) per circa 10/15 minuti fino a che sarà cotta.
Come eliminare i grassi della salsiccia?
– Mettete in un pentolino le salsicce e versate pari quantità di acqua e vino fino a coprirle. Aggiungete uno spicchio d'aglio svestito e un rametto di rosmarino. – Portate a ebollizione. Durante la cottura punzecchiate le salsicce per far uscire il grasso.
Come togliere grasso da salsiccia?
– Mettete in un pentolino le salsicce e versate pari quantità di acqua e vino fino a coprirle. Aggiungete uno spicchio d'aglio svestito e un rametto di rosmarino. – Portate a ebollizione. Durante la cottura punzecchiate le salsicce per far uscire il grasso.
Come cucinare la salsiccia ai bambini?
Come la prepari Taglia la salsiccia a pezzettini e mettila in una padella preriscaldata. Lasciala cuocere a fuoco vivace per 10 minuti rigirandola di tanto in tanto. Puoi servirla anche come condimento per un risotto (scolandola del grasso di cottura).
Come si dice in italiano salsiccia o salciccia?
La forma corretta è salsiccia, perché la parola deriva dal latino salsicia. Il fumo della salciccia arrosto formò un tale nuvolone (S.