Cosa significa RASFF?

Cosa significa RASFF?

Il Sistema di allerta rapido per gli alimenti e i mangimi (Rapid Alert System for Food and Feed - RASFF), la cui base legale è il reg. ... CE 178/2002), - sia come grave rischio per la salute umana, la salute animale o l'ambiente dovuto ai mangimi (a norma del Reg. CE 183/2005).

Come funziona RASFF?

Le notifiche RASFF Un membro della rete invia una notifica di mercato quando viene rilevato un rischio in un alimento, in un materiale o in un oggetto destinato al contatto con gli alimenti, oppure in un mangime immessi sul mercato.

Cosa si intende per allerta alimentare?

Si tratta di casi clinici che si riscontrano in seguito a episodi di infezioni o intossicazioni riconducibili a un'origine alimentare. Attraverso le segnalazioni al RASFF i Paesi si scambiano informazioni sulle situazioni di allerta.

Chi attiva il RASFF?

Le Aziende sanitarie locali notificano l'allerta mediante il sistema informativo europeo RASFF, effettuano indagini sa- nitarie, verificano che le aziende abbiano adeguatamente attivato le procedure di ritiro e richiamo al consumatore finale degli alimenti e mangimi coinvolti, effet- tuano tutti i controlli necessari.

Quali sono le principali notifiche emanate dal RASFF?

Il RASFF consente di notificare, in tempo reale, i gravi rischi diretti e indiretti per la salute umana, animale e che possono arrecare danni all'ambiente. Con il Regolamento (CE) n. 1935/2004, anche i materiali e oggetti destinati a venire a contatto con gli alimenti (MOCA), sono rientrati nel sistema RASFF.

Quali sono le principali notifiche emanate dal Rasff?

Il RASFF consente di notificare, in tempo reale, i gravi rischi diretti e indiretti per la salute umana, animale e che possono arrecare danni all'ambiente. Con il Regolamento (CE) n. 1935/2004, anche i materiali e oggetti destinati a venire a contatto con gli alimenti (MOCA), sono rientrati nel sistema RASFF.

Quando è necessario procedere al ritiro del prodotto?

Il Regolamento, che istituisce il sistema rapido di allerta europeo (RASFF), stabilisce che nei casi in cui un prodotto rappresenti un rischio per la salute, l'OSA deve adottare le misure di ritiro e di richiamo.

Quando viene riscontrato un alimento non conforme occorre?

Il richiamo è una procedura obbligatoria che deve essere attuata quando il prodotto alimentare non idoneo può essere arrivato al consumatore.

Quale regolamento ha introdotto il RASFF?

Il RASFF consente di notificare, in tempo reale, i gravi rischi diretti e indiretti per la salute umana, animale e che possono arrecare danni all'ambiente. Con il Regolamento (CE) n. 1935/2004, anche i materiali e oggetti destinati a venire a contatto con gli alimenti (MOCA), sono rientrati nel sistema RASFF.