Cosa si può cucinare nella pentola di terracotta?
Cosa si può cucinare nella pentola di terracotta?
All'interno delle pentole di terracotta è possibile cucinare di tutto: da un semplice brodo vegetale, realizzato con acqua, sale, pepe, olio extravergine di oliva, sedano, pomodori, carote, cipolla, ai sughi, sia quelli semplici, a base di passata di pomodoro oppure pelati, che quelli più elaborati (come l'amatriciana ...
Quanto costa una pentola di terracotta?
Pentole in Terracotta più Vendute
| # | Prodotto | Prezzo |
|---|---|---|
| 5 | Colì Maioliche e Terrecotte dal 1650 Brunella Pentola Bombata con Coperchio, Ceramica, Marrone, 16... | 23,97 EUR |
| 6 | Colì Maioliche e Terrecotte dal 1650 Brunella-Tegame con Coperchio, 2 L, Terracotta, Marrone, 20 cm | 24,69 EUR |
Come trattare le pentole di terracotta nuove?
Il trattamento iniziale si conclude strofinando più volte la parte interna della pentola con uno spicchio d'aglio che servirà a riempire i microfori della superficie di cottura ed evitare che vi si depositino dei residui di cibo; la si lascia per 2/3 ore e poi si lava con acqua e detersivo per piatti.
Come usare per la prima volta la pentola di terracotta?
Tutte le volte prima di utilizzarla, tenetela a bagno in acqua fredda per almeno 2 minuti. Durante la cottura delle pietanze usate sempre uno spargifiamma che eviterà il contatto diretto tra il fondo della pentola con la fiamma e, inoltre, distribuirà il calore uniformemente.
