Dove posso trovare il dragon fruit?

Dove posso trovare il dragon fruit?

Quando arrivarono gli Europei, lo introdussero con successo in Asia, dove tutt'ora si concentra maggiormente la sua produzione, specialmente in Vietnam e in Cina. Altri luoghi in cui è possibile trovarlo sono: Indonesia, Isole del pacifico, Israele e Sud-America.

Che gusto ha il frutto del drago?

Dietro al nome misterioso della pitaya (frutto del drago), si nasconde un frutto dal gusto dolce e delicato e dai colori sgargianti, in cui il rosa intenso della buccia contrasta visivamente con la polpa bianca e i semini neri e croccanti (alcune varietà presentano invece una buccia gialla).

Dove si coltiva il frutto del drago?

Oltre che nei paesi d'origine, oggi il frutto del drago è coltivato soprattutto in: Sud della Florida, Caraibi, Hawaii, Australia, Taiwan,Vietnam, Malesia e Israele. Ne esistono in verità diverse specie, ma l'Hylocereus undatus è la più importante.

A cosa fa bene il frutto del drago?

Il frutto del drago è una buona fonte di vitamina C, B1, B2, B3 e vitamina E (contenuta principalmente nei semi di pitaya). Per essere un frutto ha anche discrete quantità di proteine, contiene antiossidanti, minerali (tra cui ferro, magnesio, fosforo, calcio e potassio) e fibre.

Dove comprare il frutto del drago Roma?

Hylocereus undatus FRUTTO DEL DRAGO - Vivai Frappetta Roma.

Come si mangia il dragon fruit?

Bisogna soltanto tagliare il frutto in quarti oppure a fettine, pelarlo e usare la polpa. Se avete fame e volete una soluzione ancora più veloce tagliatelo a metà e mangiate la morbida polpa scavando semplicemente con un cucchiaino.

Come si mangia il pitahaya rossa?

Ma come si mangia la pitaya? Al naturale – Per gustare tutto il sapore della pitaya non dovete fare altro che tagliarla a metà e mangiare la sua prelibata e candida polpa, con l'ausilio di un cucchiaino. In quest'azione la sua buccia, piuttosto solida, fungerà da comodo contenitore. Un consiglio: gustatela fredda.

Perché si chiama frutto del drago?

Questi frutti possono essere lunghi da 5 fino a 12 cm con un diametro di 4-9 cm; il più diffuso è la pitaya rossa a polpa bianca. ... La pitaya è chiamata anche frutto del drago o dragon fruit perché ricorda una palla di fuoco, dal sapore esplosivo e ricco di proprietà benefiche.

Come coltivare il frutto del drago?

Il semenzaio va posto in un luogo temperatura costante di 18-21 gradi. La germinazione generalmente avviene in 14-28 giorni dalla semina. Quando le piantine di Pitaya avranno messo almeno tre foglie potranno essere diradate e trapiantate o a dimora o singolarmente in vaso.

Quando matura il frutto del drago?

Gli indici di maturità usati comunemente sono i giorni dopo la fioritura (minimo 27-33 giorni, a seconda della zona di coltivazione e di produzione) e l'intensità del colore della buccia rossa o gialla. Il momento giusto per la raccolta è quattro giorni dopo il cambiamento di colore.

Come si può mangiare il frutto del Drago?

• Benefici e ricette del frutto del drago. Il frutto del drago si può mangiare fresco, assaporandone la polpa con un cucchiaino, così come facciamo per il kiwi o la feijoa. Si può anche pensare di conservare la polpa congelandola. In questo caso è ottima per preparare gelati, yogurt, gelatine, conserve, confetture, succhi, caramelle, pasticcini.

Come coltivare il frutto del Drago nel frutteto?

• Nel nostro Paese questo frutto si può coltivare con successo nelle isole e nelle regioni meridionali con un clima più mite. Si tratta di un frutto esotico come mango, avocado, feijoa. In quest’articolo vi faremo conoscere la pianta che lo produce e vedremo inoltre come coltivare il frutto del drago nel frutteto.

Cosa è il frutto del Dragon?

• Il frutto del drago, dragon fruit o pitaya è un tipo di frutta esotica piuttosto raro in Italia che, tuttavia, riesce a crescere in alcune zone molto calde del meridione. Il Dragon Crystal, altro nome con cui è conosciuto questo coloratissimo rappresentante dell'esoticità, ha moltissime caratteristiche uniche al mondo.