Cosa utilizzare al posto dei pinoli?

Se non avete i pinoli a portata di mano o volete sostituirli per qualche altra ragione, ecco alcuni dei migliori sostituti possibili.

Mandorle. ...
Noci. ...
Pistacchi. ...
Noci pecan. ...
Nocciole. ...
Arachidi. ...
Noci di macadamia. ...
Semi di girasole.

Quanto costa un chilo di pesto?

18 euro Contando mediamente 18 euro al chilo per il primo e 22 per il secondo, nel mortaio metteremo circa 2 euro di formaggio. Eventuali variazioni dipendono dalla proporzione tra i due e dal gusto personale. Col basilico, è l'altro ingrediente principe. Possibile, ma sconsigliatissimo, non metterlo nel pesto.

Dove si usa il basilico?

Le foglie di basilico si usano per lo più fresche per insaporire sughi, primi e secondi piatti, contorni di verdura e insalate, e per il pesto, la salsa tipica della cucina ligure fatta con basilico pestato, aglio, olio, pinoli e formaggio: per la versione in chiave vegana, non perdete la nostra ricetta!

Quanto costa il pesto fresco?

1,59 € Confronta 61 offerte per Pesto Genovese a partire da 1,59 € GranPesto cremoso con consistenza morbida e avvolgente. Realizzato con basilico fresco. Con un vasetto si possono cucinare un massimo di 5 porzioni. Vasetto da 190 grammi.

Cosa si può usare al posto del finocchietto selvatico?

Finocchietto selvatico Si può sostituire con le foglioline verdi di un finocchio, oppure con un cucchiaino scarso di semi di finocchio (quelli che si usano anche per preparare le tisane), che hanno però un aroma più intenso.