Qual'è la frutta che contiene più ferro?

Qual'è la frutta che contiene più ferro?

I frutti con più ferro sono il cocco, il ribes e il melograno, tra gli altri. La vitamina C è essenziale per una sua migliore assimilazione, presente fortunatamente in molti frutti.

Cosa mangiare per aumentare la ferritina nel sangue?

I cibi più ricchi in assoluto di ferro sono: fegato (specialmente di maiale), frattaglie (per esempio milza), carne di tacchino, uova (soprattutto il tuorlo), farina d'avena, cacao amaro, fagioli e ceci, seppie, calamari e vongole, albicocche e mandorle.

In quale legume si trova il ferro?

I legumi ( lenticchie, fagioli,ceci) hanno un elevato contenuto energetico, proteico e sono ricchi di carboidrati, in particolare gli amidi. Sono inoltre degli ottimi regolatori intestinali, grazie all'elevata presenza di fibre. Il primato per il contenuto di ferro va ai fagioli secchi che ne contengono 8mg/100 g.

Dove si trova il ferro nelle verdure?

Il primato nel contenuto di ferro va ai fagioli (borlotti e cannellini) seguiti poi da lenticchie, soia e ceci....Verdure che contengono ferro: come inserirle nella nostra dieta.

Alimento (100 grammi)	Ferro, mg
Soia secca	6.9
Ceci secchi crudi	6.4
Prezzemolo	4.2
Spinaci crudi	2.9