Cosa fare con l'acqua di cottura degli spinaci?

Cosa fare con l'acqua di cottura degli spinaci?

– L'acqua di cottura può essere riutilizzata per preparare un brodo vegetale. Conservate, dunque, l'acqua di cottura di zucchine, carote o spinaci e utilizzatela per preparare dei minestroni, delle vellutate saporite, ma anche dei risotti.

A cosa serve l'acqua degli spinaci?

Infatti quest'acqua, particolarmente ricca di antiossidanti, si rivela un valido aiuto nel prevenire il danneggiamento delle cellule del corpo. ... C'è chi addirittura riconosce all'acqua di cottura degli spinaci la capacità di aumentare i livelli di glutatione, e quindi di prevenire la cataratta.

Cosa fare con l'acqua delle verdure bollite?

L'acqua di cottura delle verdure può essere utilizzata per preparare zuppe e minestre, basta aggiungere altri ortaggi, legumi e cereali come sedano, carote, patate, cipolla, orzo. È necessario allungarla con un po' d'acqua e lasciar cuocere finché non si ha un composto denso. Il risultato finale sarà davvero saporito.

Come usare l'acqua di cottura degli gnocchi?

Potete usare l'acqua di cottura delle patate per lucidare piatti, stoviglie e argenteria: immergeteli nell'acqua possibilmente ancora calda e lasciateli in ammollo per circa un'ora prima di risciacquare con acqua corrente. In questo modo avrete stoviglie perfette senza bisogno di prodotti chimici.

Cosa fare con l'acqua di cottura delle bietole?

Si consiglia di non esagerare nel consumo e di non gettare l'acqua di cottura delle biete, perché è ricca di sali minerali ed è molto indicata per cuocere risotti, cereali in chicco o per allungare brodi vegetali e zuppe.

Cosa fare con l'acqua di cottura degli asparagi?

Come usare l'acqua di cottura degli asparagi per depurarsi

1. Quando sbollentate gli asparagi, non buttate via l'acqua.
2. Potete usarla per risotti, minestre, per aggiungerla ad altre preparazioni.
3. Potete anche bere l'acqua di cottura degli asparagi, ben filtrata, ogni giorno, come tisana drenante.

Come usare l'acqua di cottura?

1. Annaffiare le piante. Se siete tra quelli che non salano l'acqua per cuocere pasta, riso o bollire le verdure, potete utilizzare l'acqua di cottura per annaffiare le vostre piante o il vostro orto. ...
2. Impacco per capelli. ...
3. Condimento. ...
4. Brodo. ...
5. Lavare i piatti. ...
6. Cottura al vapore. ...
7. Impasti. ...
8. Pasta di sale.

Come si può usare l'acqua di cottura della pasta?

Come riutilizzare l'acqua di cottura della pasta

1. Sgrassare i piatti. ...
2. Cottura al vapore. ...
3. Per l'ammollo dei legumi. ...
4. Come base per brodi e salse. ...
5. Per preparare pane e lievitati. ...
6. Per fare la pasta di sale. ...
7. Annaffiare le piante. ...
8. Pediluvio.

Cosa fare con l'acqua di cottura delle patate?

Vediamo quali.

1. In giardino. Ricca di potassio e amido l'acqua di cottura delle patate, una volta raffreddata (e non salata!), è perfetta per innaffiare le piante. ...
2. Argento brillante. ...
3. Piatti puliti e sgrassati. ...
4. Pulizia del viso anti-age. ...
5. Pane e pizza più morbidi. ...
6. Lenitivo per la pelle.