Dove mangiare i migliori tortellini in Emilia Romagna?
Dove mangiare i migliori tortellini in Emilia Romagna?
Quindi abbiamo deciso di fare un sondaggio per decretare i ristoranti più amati dove poter mangiare questa prelibatezza.
- La Bottega del Macellaio. via Guglielmo Marconi 2, Savigno. ...
- All'Osteria Bottega. ...
- Trattoria Meloncello. ...
- Ristorante Biagi. ...
- Sfoglia Rina. ...
- Ristorante Al Pappagallo. ...
- Trattoria da Me. ...
- Trattoria Monte Donato.
Qual è il piatto per eccellenza di Bologna?
Sono particolarmente famosi e saporiti: la mortadella, i tortellini, le lasagne, il ragù (tipicamente usato per condire le tagliatelle), la zuppa inglese. La leggenda racconta che i tortellini siano stati modellati sulla forma dall'ombelico di Venere.
Quanto costa la pasta fresca fatta in casa?
Prezzi pasta fresca
| Pasta fresca | €/kg |
|---|---|
| Tagliatelle (pasta semplice) | 16.00 - 18.00 |
| Pasta ripiena (tipo ravioli) | 26.00 - 28.00 |
| Tortellini | 40 |
| Pasta al forno (tipo lasagne) | 30 |
Quanti tortellini a testa?
Se state cucinando i tortellini in brodo occorrono 100 grammi di tortellini a testa. (N.B. il peso si riferisce a tortellini crudi ancora da cucinare). Quindi se state cucinando i tortellini in brodo inseriti in un menù completo composto da primo, secondo e contorno, dovete calcolare 100 grammi di tortellini a persona.
