Cosa cucinare per la vigilia della Befana?
Cosa cucinare per la vigilia della Befana?
Menu dell'Epifania
- antipasti. Scope della befana. Involtini di speck e patate.
- primi. Cannelloni di carne. Gnocchi ripieni.
- secondi. Roast beef. Arrotolato di pollo.
- contorni. Verza stufata. Insalata di radicchio asiago e noci.
- dolci. Carbone della befana. Torta dei Re Magi.
Cosa si fa per la Befana?
Nella notte tra il 5 e il 6 di gennaio, infatti, sotto il peso di un sacco stracolmo di giocattoli, cioccolatini e caramelle (sul cui fondo non manca mai anche una buona dose di cenere e carbone), la Befana vola sui tetti e, calandosi dai camini, riempie le calze lasciate appese dai bambini.
Cosa si mangia per il giorno della Befana?
Panini dolci, biscotti e anche cammelli di pasta sfoglia: ecco cosa si mangia tradizionalmente il 6 gennaio in Italia.
Cosa lasciano i bimbi alla Befana?
Un mandarino, un'arancia, un po' di biscotti, un goccio di latte o un bicchiere di vino: è lo spuntino che i bimbi lasciano alla Befana perché possa rifocillarsi al suo passaggio di casa in casa.
Cosa si mangia alla Befana in Sicilia?
Tra i dolci più apprezzati per l'Epifania troviamo la frutta candita, i biscotti di pasta frolla e frutta secca e il torrone di mandorle. Per i secondi piatti va molto il il Baccalà con l'uva passa, mentre spicca tra i primi piatti il risotto all'arancia con gamberetti.
Come entra la Befana in casa?
La Befana Moderna La Befana è una vecchia brutta e gobba, con il naso adunco e il mento aguzzo, vestita di stracci e coperta di fuliggine, perché entra nelle case attraverso la cappa del camino.
Cosa scrive la Befana ai bambini?
Ecco allora delle frasi divertenti sulla Befana da scrivere ai bambini.
- “La Befana vien di notte con le scarpe tutte rotte, il vestito alla romana, viva viva la Befana”.
- “Ecco arriva la vecchina che si intrufola nei camini/ per portare gioia e dolci a tutti quanti i bambini!”.
