Che sintomi ha lo scorbuto?
Che sintomi ha lo scorbuto?
Emorragie gengivali, perdita di appetito, affaticabilità e debolezza, diminuita capacità lavorativa, diminuito assorbimento intestinale di ferro e ritardo nella guarigione delle ferite sono i sintomi d'esordio dello scorbuto, che possono mascherare deficienze soltanto marginali di vitamina C.
Che cos'è la malattia lo scorbuto?
Lo scorbuto è una malattia causata da una grave e prolungata carenza di vitamina C, solitamente dovuta ad una dieta inadeguata. Il nostro corpo, infatti, non è in grado di sintetizzare la vitamina C, la quale però può essere assunta tramite il regolare consumo di frutta e verdura.
Come si previene lo scorbuto?
Per prevenire l'insorgenza dello scorbuto infantile si dovrebbe somministrare ogni giorno succo d'arancia fresco. La terapia dello scorbuto, sia del bambino sia dell'adulto, si basa sulla somministrazione di vitamina C per via orale.
Qual è la malattia causata dalla carenza di vitamina C?
Il deficit grave di vitamina C dà luogo allo scorbuto, una malattia caratterizzata da manifestazioni emorragiche e dalla formazione anomala di tessuto osteoide e di dentina.
Quale ortaggio contiene più vitamina C di tutti?
peperone rosso Primo fra tutti è l'ortaggio che ricopre la prima posizione nella classifica dei dieci con più vitamina C ovvero il peperone rosso, con ben 128 mg di vitamina C su 100 grammi di prodotto edibile.
