Quali sono i formaggi del Piemonte?

Quali sono i formaggi del Piemonte?

I cinque formaggi piemontesi tipici DOP

• Castelmagno DOP;
• Murazzano DOP;
• Raschera DOP;
• Robiola di Roccaverano DOP;
• Toma DOP.

Quali sono i piatti tipici del Piemonte?

Fra i primi piatti della regione si annoverano gli agnolòt ripieni di manzo, salsiccia, verza e tartufo e consumati al naturale o conditi con burro e salvia o il ragù, gli gnocchi alla bava e i tajarin, spesso conditi con olio e tartufo.

Quali sono i piatti tipici della cucina piemontese?

Piemonte a tavola: i 15 piatti tipici della cucina piemontese

1. Bagna cauda. ...
2. Bagnet. ...
3. Bollito misto. ...
4. Vitello tonnato. ...
5. Fritto misto alla piemontese. ...
6. Insalata russa. ...
7. Risotto al Barolo. ...
8. Agnolotti.