Qual è il prodotto tipico della Puglia?

La produzine agricola pugliese è legata soprattutto al grano duro e all'olivo. I prodotti tipici pugliesi più famosi, infatti, sono gli oli (ben 5 sono gli oli extravergini con riconoscimento DOP) e il pane di Altamura, il primo pane in Italia in grado di fregiarsi del marchio DOP, poi raggiunto da altri.

Cosa mangiare in Puglia pesce?

Tra i piatti tipici del Salento citiamo l'aragosta alla salentina, le cozze ripiene al forno, la zuppa di pesce alla gallipolina e la zuppa di pesce alla brindisina, ma pure gli spiedini di calamari ed l'orata alla pugliese. Non dimentichiamo neppure le acciughe alla tarantina!

Quali sono i prodotti dop della Puglia?

Prodotti DOP e IGP della Puglia

FORMAGGI. Burrata di Andria IGP. Caciocavallo Silano DOP. ...
OLIO. Olio Extravergine di Oliva Collina di Brindisi DOP. Olio Extravergine di Oliva Dauno DOP. ...
ORTOFRUTTA E CEREALI. Carciofo Brindisino IGP. Clementine del Golfo di Taranto IGP. ...
PRODOTTI DI PANETTERIA. Pane di Altamura DOP.

Cosa mi faccio portare dal Salento?

10 regali di Natale ORIGINALI da acquistare in Salento e online

Pelletteria handmade. ...
Delle eccellenze gastronomiche. ...
Una T-shirt ironica dipinta a mano. ...
Un liquore alle erbe spontanee. ...
Un complemento d'arredo in ceramica. ...
Un vino Naturale. ...
Un capo o un accessorio vintage personalizzato. ...
Un profumo ispirato al Salento.

Cosa comprare in Puglia come souvenir?

Tra gli oggetti tipici salentini vi sono le famose statuette in carta pesta, oppure, tanti piccole suppellettili realizzate in pietra leccese, terracotta, ceramica (come i pupi) o ferro battuto, come del resto, i ricami salentini.

Per cosa è famosa la Puglia cibo?

La cucina pugliese è un'esaltazione dei prodotti semplici e genuini di questa terra generosa e del mare che la circonda: il grano del Tavoliere, gli ortaggi dell'agro barese, il pesce azzurro dell'Adriatico e dello Ionio, l'olio extravergine d'oliva.

Qual è il prodotto tipico della Puglia?

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