Quanto può costare un pesce spada intero?
Quanto può costare un pesce spada intero?
Il pesce spada congelato ha un prezzo compreso tra 7 e 10 euro al kg. Questi prezzi sono riferiti al pesce intero. Se viene venduto a tranci il prezzo è superiore e varia in funzione della tipologia e della dimensione dei tranci (pezzatura minima 2 o 3 chilogrammi).
Quanto costa 1 kg di pesce?
| Pesce spinato (prezzi al Kg) | Indicazione | Pulito |
|---|---|---|
| Merluzzo di peschereccio da 400g a 1kg spinato | NOVITA' | € 18.90 |
| Alici spinate | Normale disponibilità | € 7.90 |
| Triglia grande spinata | Normale disponibilità | € 15.90 |
| Spiedino di totano e gambero | Peso netto | € 24.90 |
Quanto costa al kg il branzino?
In media un branzino di piccola pezzatura (non oltre i 2 chili ) può costare dai 25 ai 35 euro al chilo, se di provenienza italiana. La provenienza estera (ma comunque Mediterranea, come nel caso delle spigole di mare francesi), costa un po' di meno, fino a un massimo di 30 euro al chilo.
Quanto costa al chilo il tonno rosso?
Facciamo un esempio. A Palermo il prezzo del Tonno Rosso del Mediterraneo, in questi giorni, oscilla da 5 a 6-7 euro al Kg.
Quanto costa l'ombrina al Kg?
ORAPESCE: quello che compri è quello che mangi
| Prodotto | Tipologia di lavorazione | Kg pesce integro |
|---|---|---|
| Totani | Eviscerati e puliti | 2 |
| Branzino | Filetto | 2,44 |
| Orata | Filetto | 2,39 |
| Ombrina boccadoro | Filetto | 2,44 |
Quanto costa 1 Kg gamberoni?
Il prodotto più economico sono sicuramente i gamberi, non sempre di provenienza locale. Per questi il prezzo medio oscilla sui 13/16 euro al kg e spesso si tratta di un prodotto d'importazione. Le code di gamberi provenienti dal Sud America (tipo dall'Argentina), si trovano sul mercato a circa 25 euro al chilo.
Quanto costa al Kg il tonno pinna blu?
Viene quindi a costare quasi 9.800 euro al chilo, un prezzo enormemente superiore a quello di mercato nelle aste dove si aggira tra gli euro circa al chilo.
