Che verdure ci sono in questa stagione?

Che verdure ci sono in questa stagione?

Nel banco delle verdure di questo mese troveremo:

• cavolo.
• finocchio.
• carciofo.
• rabarbaro.
• patate novelle.
• barbabietole.
• cipolla.
• sedano- sedano rapa.

In quale stagione ci sono i fagiolini?

l'estate Esistono molte varietà di fagiolini, anche se classicamente troviamo nei banchi dell'ortofrutta, da fine maggio e per tutta l'estate, quelli verdi.

In che stagione ci sono i porri?

Ci sono porri estivi che si seminano a inizio anno, prima della primavera, per coglierli a inizio estate (giugno), i porri autunnali, che si coltivano da marzo (semina) a settembre (raccolta).

Quali sono le varietà di zucca?

• Varietà di zucca. La zucca è un ortaggio che si declina in una sorprendente moltitudine di varietà, diverse per forma, colore e sapore. Di seguito trovate alcune qualità che consigliamo per un buon orto famigliare, coltivar selezionati per il sapore e per la produzione.

Quali sono le caratteristiche della zucca di Halloween?

• Questa tipologia di zucca è caratterizzata da una costolatura pronunciata e dal peduncolo grosso e legnoso. Il suo sapore dolce e la consistenza della sua polpa la rendono adatta a molti piatti, per esempio i risotti. Il suo uso principale, però, rimane quello di fungere da zucca di Halloween dopo essere stata intagliata.

Quanto tempo occorre aggiungere alla zucca?

• La zucca necessita un terreno ricco, dal ph idealmente compreso tra 6 e 7. Per avere zucche di qualità al compost o al letame maturo occorre aggiungere molto ...

Come si semina la zucca?

• Come e quando seminare. La zucca può essere seminata direttamente a dimora nell’orto, in alternativa si possono far crescere le piantine in vasetto. In semenzaio si semina da metà aprile e si trapianta poi dalla fine mese, per le piantine di zucca è meglio usare vasetti abbastanza grandi, ...