Cosa vuol dire tornite?

Cosa vuol dire tornite?

di tornio] (io tornisco, tu tornisci, ecc.). – 1. Lavorare al tornio, arrotondare e levigare con la lavorazione al tornio: t. un pezzo metallico; t.

Cosa vuol dire tornire in cucina?

Tornire : Dare una forma particolare, agli alimenti, con l'ausilio di un coltellino.

Come deve girare il tornio?

Jigen, il tornio deve girare sempre in senso antiorario (salvo casi particolari), sul longitudinale, se ti sposti dalla contropunta verso l'autocentrante il tagliente deve essere sul lato sinistro, se invece parti dall'autocentrante verso la contropunta il tagliente deve essere sul lato destro, questo, ...

Chi usa il tornio?

Il tornitore è l'operaio specializzato nelle lavorazioni con il tornio, una macchina utensile di largo impiego nel settore industriale. La tornitura è un processo di produzione che prevede la lavorazione di un pezzo che sta ruotando su sé stesso, tramite asportazione del materiale in eccesso.

Cosa significa tornire un ortaggio?

Tornire: Dare una forma particolare, agli alimenti, con l'ausilio di un coltellino. Dare una particolare forma, con un coltellino, a legumi, verdure varie, patate, funghi. E' un modo particolare di cucinare gli alimenti. Cuocere in olio o burro con aggiunta finale di prezzemolo.

Come troncare un pezzo al tornio?

Mettere in moto il tornio e avanzare trasversalmente fino al distacco completo del pezzo. Refrigerare abbondantemente e a getto continuo (con refrigerante ad effetto lubrificante). Se il pezzo è di notevole lunghezza sostenerlo opportunamente alla fine del taglio.

Come gira il mandrino?

Modalità di serraggio Nelle macchine utensili il mandrino può stringere un utensile o il pezzo da lavorare. Il serraggio (nel caso di mandrino autocentrante) avviene a mezzo di apposite chiavi a sezione quadrata, che agiscono su organi preposti allo spostamento radiale delle griffe.