Come si ottiene il riconoscimento dei marchi di qualità?
Come si ottiene il riconoscimento dei marchi di qualità?
Per ottenere il riconoscimento di un prodotto DOP o di un prodotto IGP bisogna fare domanda al Ministero delle politiche agricole e forestali. A presentare l'istanza dovrà essere una forma associativa che riunisca tutti i produttori della zona interessati a rendere quel dato prodotto tutelato.
Quali sono i marchi?
Il marchio è un brevetto che assicura un uso esclusivo di un modo di contraddistinguere il prodotto o il servizio e rappresenta, dunque, la tutela giuridica di un segno distintivo (il logo) associato a un prodotto o a un servizio.
Quali sono i marchi di qualità italiani?
Marchi di qualità italiani
- DOC - Denominazione di Origine Controllata. ...
- IGT - Indicazione Geografica Tipica. ...
- DOCG - Denominazione di Origine Controllata e Garantita. ...
- PAT - Prodotti Agroalimentari Tradizionali. ...
- DOP - Denominazione d'Origine Protetta. ...
- IGP - Indicazione Geografica Protetta. ...
- STG - Specialità Tradizionale Garantita.
Qual è la differenza fra Prodotti DOP e Prodotti IGP?
- Pertanto, la differenza fra prodotti DOP e prodotti IGP sta nel fatto che, per i prodotti DOP, tutto ciò che concerne l’elaborazione e la commercializzazione del prodotto ha origine nel territorio dichiarato; mentre per il prodotto IGP, il territorio dichiarato conferisce al prodotto, attraverso alcune fasi o componenti della sua ...
Come si ottengono le certificazioni DOP e IGP?
- Come si ottengono le certificazioni DOP e IGP. Per ottenere il riconoscimento di un prodotto DOP o di un prodotto IGP bisogna fare domanda al Ministero delle politiche agricole e forestali. A presentare l’istanza dovrà essere una forma associativa che riunisca tutti i produttori della zona interessati a rendere quel dato prodotto tutelato.
Qual è il disciplinare per i Prodotti IGP?
- Anche per i prodotti IGP esiste un disciplinare di produzione e, anche in questo caso, il rispetto delle norme del disciplinare è garantito da un organismo di controllo.
Qual è il marchio IGP?
- IGP: prodotti aventi qualità determinate dall’origine geografica. Almeno una delle fasi produttive deve avvenire in quella determinata zona; IGT: riconoscimento di qualità attribuito ai vini da tavola. Si tratta di vini ottenuti da uve determinate e provenienti da zone ampie ben definite. È un marchio ricompreso in quello comunitario IGP.
