Quanto costa fare un microbirrificio?
Sommario
Quanto costa fare un microbirrificio?
Aprire un microbirrificio è un investimento elevato, per questo motivo prima di partire è necessario fare le giuste valutazioni e redigere un business plan il più realistico possibile. I costi per avviare un'attività di questo tipo si aggirano da un minimo di 100 mila euro e oltrepassa sicuramente i 200 mila euro.
Quanto costa un litro di birra artigianale?
Scordatevi il legame coi costi, il prezzo lo fa il mercato Se il mercato è disposto ad acquistare birra a 15 e più euro al litro e assorbire la produzione di un birrificio, quello sarà il prezzo che pagherete, anche se il costo di produzione è meno di 2 euro al litro e quello di vendita franco birrificio circa 4 euro.
Quanto rende la birra artigianale?
Ad ogni modo, si stima che degli 862 birrifici artigianali, oltre il 90% beneficerà dell'agevolazione: la produzione media, infatti, è intorno agli 800/1.000 hl annui.
Come fare un azienda che produce birra?
Come aprire un microbirrificio
- Si deve aprire una partita Iva, con Codice Ateco 11.05.00 (ossia quello riferito alla “Produzione di birra”)
- Bisogna iscriversi al Registro delle Imprese della Provincia di propria competenza.
- Ci si deve iscrivere a Inps e Inail (questo vale anche per i propri eventuali dipendenti)
Quanto costa un impianto per fare la birra?
L'investimento iniziale può variare dai 100 mila euro a un milione, se si intende produrre una quantità di birra che si aggira intorno ai 10-14 mila ettolitri all'anno (potrebbe interessarti il nostro articolo sui costi di apertura di una partita Iva).
Cosa devo fare per aprire un birrificio artigianale?
Come aprire un microbirrificio
- Si deve aprire una partita Iva, con Codice Ateco 11.05.00 (ossia quello riferito alla “Produzione di birra”)
- Bisogna iscriversi al Registro delle Imprese della Provincia di propria competenza.
- Ci si deve iscrivere a Inps e Inail (questo vale anche per i propri eventuali dipendenti)
Cosa ci vuole per aprire un birrificio?
Inviare la Scia, la Segnalazione Certificata di Inizio Attività al Comune. Dotarsi di Sab e HACCP per la somministrazione di alimenti e bevande. Richiedere le autorizzazioni da parte della Asl. Richiedere la licenza all'Agenzia delle Dogane (Ufficio Tecnico Finanze), che si occupa delle accise sull'alcool.