Cosa si può mangiare con il morbo di Crohn?
Cosa si può mangiare con il morbo di Crohn?
I problemi nutrizionali si possono presentare in tutte le fasi sia in remissione sia durante le fasi di malattia attiva....I giusti alimenti per il Morbo di Crohn
- pesce,
- pollame,
- fibre solubili come avena, carote, pera, mela, tuberi (patate, topinambur, manioca, patata dolce),
- olio d'oliva,
- grassi non idrogenati.
Chi colpisce il morbo di Crohn?
La malattia di Crohn tende a presentarsi inizialmente negli adolescenti e nei ventenni, con un altro picco di incidenza tra i cinquanta e i settant'anni, anche se la malattia può manifestarsi a qualsiasi età.
Chi ha il morbo di Crohn può mangiare la pizza?
Non vi sono controindicazioni assolute per alimenti specifici, come grassi, alcol, fritti, caffè, gelati o pizza. È opportuno ridurre l'assunzione di fibre (soprattutto verdure, crusca, legumi, bucce di frutta), soprattutto nella malattia con stenosi del tenue.