Dove cresce la ricina?
Dove cresce la ricina?
Caratteristiche generali. Il ricino è originario dell'Africa orientale, ma ha popolato i diversi territori che circondano l'intero bacino del Mediterraneo e non solo, infatti cresce spontaneamente in terreni incolti e su pendii rocciosi in un fascia che si estende dall'Africa fino all'Asia.
Dove si trovano i semi di ricino?
Produzione
| Produzione di semi di ricino annua. Dati 2003-2004 Fonte: FAOSTAT (FAO) | ||
|---|---|---|
| India | 804 000 | 66 % |
| Cina | 258 000 | 21 % |
| Brasile | 77 970 | 6 % |
| Altri paesi | 82 950 | 7 % |
Come funziona la ricina?
La ricina è molto tossica. Funziona penetrando nelle cellule del corpo di una persona e impedendo alle cellule di produrre le proteine di cui hanno bisogno. Senza le proteine, le cellule muoiono. Alla fine questo è dannoso per tutto il corpo e può causare la morte.
Cosa sono i semi di ricino?
I semi di ricino sono ricavati dalla pianta Ricinus communis L., unica specie della famiglia Ricinus. L'olio che da essi si ricava è atossico e utile non solo per tosse, raffreddore e infiammazioni, ma anche nella cosmesi naturale.
Quando si raccolgono i semi di ricino?
La maturazione dei frutti e dei semi del Ricino è scalare. La raccolta si effettua da agosto fino ad ottobre inoltrato, periodo in cui le capsule sono di colore marrone scuro e gli aculei sono diventati fragili.
Cosa serve l'olio di ricino?
L'olio di ricino è caratterizzato da un alto contenuto, fino al 90%, di acido ricinoleico; si tratta di un acido grasso a 18 atomi di carbonio, insaturo e idrossilato in posizione C12, presente come trigliceride e non reperibile in altri substrati lipidici.
Come si fa l'olio di ricino?
L'olio di ricino si ottiene dalla spremitura a freddo dei semi di Ricinus communis, una pianta arborescente appartenente alla famiglia delle Euforbiacee. Il contenuto lipidico dei semi è pesantemente influenzato dalle condizioni ambientali e si aggira normalmente tra il 30 ed il 50%.
