Dove si trova il nichel nei cibi?
Sommario
- Dove si trova il nichel nei cibi?
- Come si fa a capire se si è allergici al nichel?
- Chi è allergico al nichel può mangiare l'aglio?
- Qual è il nichel contenuto nei cibi?
- Qual è l’elenco sovrastante dei cibi contenenti nichel?
- Quali sono i ricchi di nichel?
- Quali sono gli alimenti che contengono nichel?
Dove si trova il nichel nei cibi?
Alimenti ricchi in nickel
- Cacao e cioccolato.
- Semi di soia.
- Farina d'avena, farina di mais, farina integrale.
- Noci, mandorle.
- Legumi freschi e secchi.
- Rabarbaro, cipolle, spinaci, asparagi, pomodori.
- Margarina.
- Pere.
Come si fa a capire se si è allergici al nichel?
Di seguito l'elenco dei principali gruppi di sintomi dell'allergia (e intolleranza) al nichel:
- Prurito su tutto il corpo.
- Dermatite diffusa.
- Asma.
- Nausea e gonfiori addominali.
- Stanchezza persistente.
- Gengive infiammate e/o sanguinanti.
- Mal di testa che non migliora; può essere accompagnato da acufeni.
Chi è allergico al nichel può mangiare l'aglio?
Alimenti poveri di nichel: Acetosa e affini, aglio, agrumi, albicocche, birra, caffè, cappe sante ed affini, manzo, maiale, vitello, agnello, cavolo, coca-cola, farine raffinate di mais segale frumento, gamberetti, lattuga, margarina, mele, olio di girasole, patate, pere, pesce (famiglia dei Gadidi), pinoli, ravanelli, ...
Qual è il nichel contenuto nei cibi?
- Il nichel contenuto negli alimenti viene assorbito nell'intestino; la quantità introdotta quotidianamente è nell'ordine di pochi microgrammi, ma la sua presenza nei cibi può raggiungere anche centinaia di milligrammi, soprattutto nei prodotti ortofrutticoli ricavati dalla coltivazione di terreni inquinati.
Qual è l’elenco sovrastante dei cibi contenenti nichel?
- Corn Flakes; L’elenco sovrastante comprende solo una parte degli alimenti contenenti nichel. Si tratta nello specifico di cibi che dovrebbero essere eliminati totalmente dalla dieta di chi ha intenzione di contrastare a livello quotidiano i sintomi dell’allergia al nichel e per disintossicarsi.
Quali sono i ricchi di nichel?
- Alimenti non consentiti (ricchi di nichel) Cacao e cioccolato; Semi di soia; Farina d’avena, farina di mais, farina integrale; Noci, mandorle; Legumi freschi e secchi; Rabarbaro, cipolle, spinaci, asparagi, pomodori; Margarina; Pere; Lievito in polvere; Liquirizia; Cibo in scatola; Integratori contenenti nichel (controllare l’etichetta)
Quali sono gli alimenti che contengono nichel?
- Cetrioli Sono tra quegli alimenti che contengono nichel in minori quantità dal momento che sono principalmente costituiti da acqua e fibra. Leggi anche: Allergia al Nichel: Sintomi, Dieta e Alimentazione Giusta