Come stendere il cioccolato fuso sulla torta?
Come stendere il cioccolato fuso sulla torta?
Come stendere il cioccolato fuso
- Sciogliere a bagnomaria il cioccolato insieme a un poco di burro in modo da renderlo più cremoso.
- Spalmare sulla torta uno strato sottile di marmellata o di gelatina bello liscio.
- Far colare il cioccolato e stenderlo con l'aiuto di una spatola. Scivolerà uniformemente e senza problemi.
Come si decora una torta al cioccolato?
Come decorare la torta al cioccolato Copritela con 250 grammi di crema di Nutella e decoratela con tanti confettini colorati. Può essere semplicemente ricoperta con della glassa di cioccolato fondente, o bianco, da completare con della granella di frutta secca come quella di pistacchi o quella di nocciole.
Come si fa a indurire il cioccolato?
Porlo nel microonde è il modo più facile per farlo indurire. Ponete i pezzi di cioccolato in un contenitore adatto al microonde. Fatelo scaldare per intervalli brevi di circa 30 secondi a volta e mescolate il cioccolato dopo ogni sessione.
Come decorare una torta in maniera semplice e veloce?
Il modo più semplice per decorare torte è quella di utilizzare i pratici stencil. Semplici cartoncini ritagliati con forme geometriche o scritte. Potete acquistarli già pronti o crearli a vostro piacimento. Basterà posizionarli sopra la torta da decorare e spolverare con dello zucchero a velo o del cacao.
