Cos'è l irradiamento?

Cos'è l irradiamento?

Che cos'è l'irradiamento? La luce trasporta con sé energia. ... Questo fenomeno è noto e molto semplice da sperimentare quando ad esempio stando a diretto contatto con la luce proveniente dal Sole percepiamo l'energia che trasporta o la possiamo constatare quando un oggetto può diventare rovente se esposto ai raggi solari.

Quali sono gli effetti delle radiazioni sul cibo?

La radiazione danneggia il materiale genetico degli organismi con cui entra in contatto uccidendoli o impendendone la riproduzione mediante danneggiamento degli organi sessuali, dei tessuti embrionali o, nel caso di tuberi o frutti, dei tessuti germinali.

Cosa vuol dire irradiare un alimento?

Il processo consiste nel sottoporre l'alimento a dosi ben definite di radiazioni ionizzanti per inattivare il materiale genetico delle cellule microbiche inibendone la suddivisione, e per alterare l'attività degli enzimi degradativi presenti negli alimenti rallentandone il deterioramento.

Come calcolare l irradiamento?

Calcolo della intensità dell'irradiamento

1. r = 1 mm = 10-3 m.
2. E = P / A = 0,157 / (π · r2) = W/m2 = 50 kW/m2.
3. Pertanto l'intensità dell'irradiamento è pari a kW/m2.

Cosa dice la legge di Malus?

Quando la luce naturale attraversa un filtro polarizzatore l'intensità che ne risulta trasmessa è pari alla metà di quella incidente. La luce quindi si dice adesso polarizzata linearmente.

Quali alimenti possono essere conservati con le radiazioni ionizzanti?

In Italia è previsto un uso come antigermoglio per patate, aglio e cipolla, mentre in altri Paesi (Francia, Belgio, Olanda, Regno Unito, Polonia e Repubblica ceca) esistono anche usi su frutta, ortaggi, cereali, carni di pollo, prodotti ittici, ecc.

What is the meaning of irradiation?

• irradiation. 1. (General Physics) the act or process of irradiating or the state of being irradiated. 2. (General Physics) the apparent enlargement of a brightly lit object when it is viewed against a dark background. 4. (Medicine) med. 5. (General Physics) another name for radiation, irradiance.

What is the dictionary definition of radiation?

• Define irradiation. irradiation synonyms, irradiation pronunciation, irradiation translation, English dictionary definition of irradiation. n. 1. The act of exposing or the condition of being exposed to radiation. 2. The use or application of ionizing radiation, especially in medical treatment...

What is the difference between irradiation and generalization?

• irradiation - (Pavolvian conditioning) the elicitation of a conditioned response by stimulation similar but not identical to the original stimulus. stimulus generalisation, stimulus generalization, generalisation, generalization - (psychology) transfer of a response learned to one stimulus to a similar stimulus.

What does radiation exposure mean?

• The act of exposing or the condition of being exposed to radiation. The use or application of ionizing radiation, especially in medical treatment and for the sterilization or preservation of food. American Heritage® Dictionary of the English Language, Fifth Edition. Copyright © 2016 by Houghton Mifflin Harcourt Publishing Company.