Cosa significa settore ittico?

Un mercato ittico o mercato del pesce è un mercato in cui si commerciano pesce e altri prodotti di mare. Può essere all'ingrosso o al dettaglio. Poiché i prodotti di mare si deteriorano rapidamente, in passato i mercati ittici si trovavano esclusivamente nelle città costiere.

Cosa vuol dire allevamento ittico?

L'itticoltura (nota anche come piscicoltura o pescicoltura) è un'attività produttiva che, nell'ambito della pesca (sia sportiva che commerciale), si occupa dell'allevamento e della riproduzione dei pesci.

Cosa sono le industrie ittiche?

L'acquacoltura o l'allevamento ittico sono un'industria in cui vengono allevati pesci, crostacei e molluschi, allevati e raccolti. Questo può essere fatto a terra in un recinto artificiale, nei fiumi, nei laghi e nel mare.

Quali pesci sono allevati?

Quali sono le specie più allevate con l'acquacoltura

carpa: (15 milioni di tonnellate circa)
salmone: (1 milione e 422 tonnellate)
altri pesci: soprattutto di pezzatura medio-grande: come orata, ombrina, branzino, ricciola, anguilla, tonno, trota, muggine, storione, salmerino.
crostacei: come gamberi e mazzancolle.

Come si realizza un allevamento di pesci?

Requisiti per avviare un allevamento pesci Gli allevamenti di pesci devono essere avviati in località di mare o nelle prossimità di laghi e fiumi. Oppure, come ultima ipotesi, laddove ci sono spazi sufficientemente grandi ai quali bisogna però garantire un continuo approvvigionamento di acqua.