Dove si mangia il tartufo in Italia?

Dove si mangia il tartufo in Italia?

Città del tartufo in Italia: le tappe irrinunciabili

• Alba (CN), la regina del Tartufo Bianco Pregiato.
• Acqualagna (PU): tartufi per tutte le stagioni.
• Norcia (PG), dove il tartufo nero è di casa.
• San Miniato (PI), la patria toscana del Tartufo Bianco.

Quando mangiare il tartufo ad Alba?

Arriva la fiera di Alba (dal 10 ottobre al 15 novembre) ed è l'occasione per puntare verso Langhe e Roero e concedersi un pranzo da re, con tajarin, carne cruda, uova, tutti accompagnati dal tartufo.

Dove si mangia il tartufo in Toscana?

PAPAVERI E PAPERE, via Dalmazia 159d, San Miniato (Pi). Tel. 0571/409422. Il locale più quotato della capitale del tartufo bianco.

Dove cresce il tartufo in Italia?

Parlando, invece, delle regioni dove è più frequente trovare i tartufi, bisogna citare innanzitutto il Piemonte (soprattutto la zona delle langhe); lo seguono Lombardia, Veneto, Emilia Romagna, Toscana, Lazio, Marche, Abruzzo, Molise, Umbria, Campania e Calabria.

Dove si trova il miglior tartufo?

La regione più importante per la produzione e la raccolta del tartufo è sicuramente il Piemonte, dove troviamo i più ricercati tartufi bianchi e neri, in particolare attorno alla zona di Alba (Cuneo). Altre località di spicco sono Acqualagna per i tartufi bianchi e Bagnoli Irpino per quelli neri.

Dove andare a mangiare il tartufo nelle Langhe?

Fiera Internazionale del Tartufo Bianco d'Alba: 15 ristoranti in cui mangiare la trifola, tra Langhe e Roero

• Locanda dell'Arco. Piazza dell'Olmo 1, Cissone (CN) ...
• La Ciau del Tornavento. piazza Leopoldo Baracco 7, Treiso (CN) ...
• Trattoria della Posta. Loc. ...
• All'Enoteca. ...
• La Piola. ...
• Palas Cerequio. ...
• Ugo Alciati. ...
• Da Francesco.

Dove mangiare il tartufo in Langa?

Fiera Internazionale del Tartufo Bianco d'Alba: 15 ristoranti in cui mangiare la trifola, tra Langhe e Roero

• Locanda dell'Arco. Piazza dell'Olmo 1, Cissone (CN) ...
• La Ciau del Tornavento. piazza Leopoldo Baracco 7, Treiso (CN) ...
• Trattoria della Posta. Loc. ...
• All'Enoteca. ...
• La Piola. ...
• Palas Cerequio. ...
• Ugo Alciati. ...
• Da Francesco.

Dove mangiare il tartufo bianco in Piemonte?

Dieci idee per mangiare il tartufo bianco in Piemonte

• La Piola, Alba. ...
• Osteria Tre Case, Serralunga d'Alba. ...
• L'Osteria della Torre, Cherasco. ...
• La Repubblica di Perno, Monforte D'Alba. ...
• Trattoria Pautassi, Govone. ...
• Osteria Veglio, La Morra. ...
• Osteria dell'Unione, Treiso. ...
• Osteria Bandini, Portacomaro.