Quando mangiare il tartufo?

Il periodo migliore è il mese di ottobre/novembre. la sagra del tartufo d'Alba in genere è a metà ottobre. oltre un anno fa. oltre un anno fa.

Quando andare ad Alba per il tartufo?

L'alta stagione va da inizio settembre a fine ottobre, il periodo ideale per assaporare tutti i gusti di queste terre. L'aria si permea di nuovi più intensi profumi: è tempo di tartufo e di vendemmia.

Quanto costa una cena a base di tartufo?

Bianco e nero a confronto. Il prezzo medio di una cena per 4 persone a base di tartufo bianco è di circa 85 €, poco più di 20 € a testa. Il prezzo medio di una cena per 4 persone a base di tartufo nero è di circa 45 €, poco più di 11 € a testa.