Quanto costa trasformare un furgone in food truck?
Quanto costa trasformare un furgone in food truck?
Generalmente per l'acquisto di un furgoncino per lo street food, e gli adempimenti burocratici e le spese di gestione iniziale si deve fare un investimento che va tra i 20.0.000 euro circa, a seconda del mezzo che si sceglie, ad esempio per un food truck usato e in buone condizioni per risparmiare.
Come allestire un food truck in proprio?
Come si certifica un Food Truck a norma di legge
- Il dover lavorare all'interno della struttura e non a terra (s'intende a terra quando l'operatore fisicamente lavora intorno all'allestimento stando con i piedi sul suolo stradale)
- Avere internamente un'altezza minima di 2 metri pavimento soffitto.
Quanto si guadagna con lo street food?
Quanto si può guadagnare con un Food Truck Giornate ordinarie con vendita di panini, bibite, gelati o aperitivi possono fruttare dai 4€, mentre durante eventi, matrimoni o fiere si possono guadagnare dai 2.000 ai 4.000€ al giorno.
Come aprire un furgone street food?
L'iter burocratico da seguire per aprire uno street food, sia ambulante che fisso, qualunque sia il format e la proposta, è il seguente:
- apertura Partita Iva.
- iscrizione al Registro delle Imprese.
- comunicazione di Avvio Attività al Comune.
- ottenimento degli attestati SAB, in assenza di qualifica equivalente, ed HACCP.
Quanto guadagna una rosticceria ambulante?
Quanto si può guadagnare con un Food Truck Giornate ordinarie con vendita di panini, bibite, gelati o aperitivi possono fruttare dai 4€, mentre durante eventi, matrimoni o fiere si possono guadagnare dai 2.000 ai 4.000€ al giorno.
