Come si tagliano i chiodini?

Come si tagliano i chiodini?

0:014:20Clip suggerito · 55 secondiScopri come pulire i funghi chiodini e cucinarli correttamente - YouTubeYouTube

Come conservare i funghi freschi in freezer?

Pulire bene ogni fungo, così da eliminare qualsiasi residuo organico esterno (come la terra) Asciugarli bene e decidere se lasciarli interi oppure tagliarli a fettine. Disporli nelle classiche buste da freezer, facendo uscire tutta l'aria e sigillando bene. Mettere la busta a congelare dentro il freezer.