Quanto costa un kg di aragosta?
Quanto costa un kg di aragosta?
Il costo: il prezzo di un'aragosta può variare tra i euro al chilo mentre l'astice risulta decisamente più economico, con differenze che oscillano anche di 30-40 € al kg. EB
Quali sono le caratteristiche principali dell’astice?
- La sua caratteristica principale sono le chele anteriori, di cui una è più grande dell’altra. Anche l’astice ha il corpo rivestito da un grosso carapace che cambia più volte nel corso dello sviluppo, ed è di colore rosso con sfumature nero-bluastre. L’astice può arrivare a pesare 6 kg e avere dimensioni che superano i 60 cm.
Quali sono le caratteristiche dell’aragosta?
- A differenza dell’astice, non presenta chele sugli arti, ma ha lunghi peduncoli al termine delle antenne. Sul carapace ha inoltre una serie di spine a difesa dell’organismo. L’aragosta prevalentemente di colore rosso e, negli esemplari più grandi, può raggiungere i 50 cm di lunghezza e gli 8 kg di peso.
Quanto costa un’aragosta al chilo?
- Prezzo: l’astice risulta decisamente più economico, con differenze che oscillano anche di 30-40 € al kg: il costo di un’aragosta può infatti variare tra i 30 e i 60 euro al chilo. Le tecniche di cottura
