Quali sono i sintomi di allergia al nichel?
Sommario
- Quali sono i sintomi di allergia al nichel?
- Cosa deve mangiare chi è allergico al nichel?
- Qual'è la frutta che contiene più nichel?
- Quali sono i frutti senza nichel?
- Come capire se sei intollerante alla frutta?
- Quali alimenti contengono nichel in dosi minori?
- Quali alimenti possono aumentare il nichel degli utensili?
- Quali sono i cibi ricchi di nichel?
- Quali legumi contengono più nichel?
Quali sono i sintomi di allergia al nichel?
Di seguito l'elenco dei principali gruppi di sintomi dell'allergia (e intolleranza) al nichel:
- Prurito su tutto il corpo.
- Dermatite diffusa.
- Asma.
- Nausea e gonfiori addominali.
- Stanchezza persistente.
- Gengive infiammate e/o sanguinanti.
- Mal di testa che non migliora; può essere accompagnato da acufeni.
Cosa deve mangiare chi è allergico al nichel?
Ecco qualche importante indicazione in merito, un piccolo prontuario di alimenti che possono essere inclusi nel pranzo di chi soffre di allergia al nichel.
- Uova.
- Fesa di tacchino.
- Prosciutto crudo (evita gli insaccati con i conservanti)
- Bresaola.
- Olio extra vergine d'oliva.
- Orata.
Qual'è la frutta che contiene più nichel?
La frutta che contiene le maggiori percentuali di nichel è rappresentata da: pere. kiwi. fichi.
Quali sono i frutti senza nichel?
Questi frutti, che possono essere consumati senza problemi, sono le mele, le arance, le fragole, i mandarini ed i ribes. Le persone che sono intolleranti al nichel possono consumare, ma con moderazione, albicocche, banane, melone, anguria, ananas.
Come capire se sei intollerante alla frutta?
I segni e i sintomi comuni dell'allergia alla frutta o alla verdura possono includere:
- Digestive symptoms (e.g. stomach pain, diarrhea, nausea)
- Intense Itching.
- Mild wheezing or coughing.
- Itching in the mouth.
- Nasal congestion.
Quali alimenti contengono nichel in dosi minori?
- Gli alimenti che contengono nichel in dosi minori comprendono: Alcuni cereali come il mais, la quinoa, l’amaranto Frutta come pere, albicocche (circa 100 μg), uva passa, mele e banane Verdura come carciofi e spinaci (meno di 500 μg).
Quali alimenti possono aumentare il nichel degli utensili?
- Farina bianca. Marmellata. Vino, birra. Caffè. Frutta fresca (escluse le pere) Alimenti aciduli in genere perché possono portare alla dissociazione del nichel dagli utensili e possono aumentare il contenuto di nichel del cibo. Inoltre chi ha una forte intolleranza o allergia al nichel dovrebbe evitare in generale gli alimenti in scatola e in ...
Quali sono i cibi ricchi di nichel?
- I broccoli e le patate sono alimenti ricchi di nichel – così come le altre alternative presentate nei due paragrafi precedenti – ma non rappresentano certo le uniche opzioni alle quali è opportuno fare attenzione quando si sceglie una dieta da esclusione.
Quali legumi contengono più nichel?
- Tutti i legumi. Purtroppo anche molti altri alimenti, seppur in percentuale minore, contengono importanti quantità di nichel: Aringhe, astici, frutti di mare. Fegato. Alloro, asparagi, broccoli, carote, cavolfiore, cetrioli, cicoria, cipolle, sedano, spinaci, pomodori, funghi. Uva, prugne, kiwi. Cannella, chiodi di garofano, noce moscata.