Cosa mangiare di sfizioso a Salerno?

Sommario

Cosa mangiare di sfizioso a Salerno?

Cosa mangiare di sfizioso a Salerno?

Cosa mangiare a Salerno

  • Meveza mbuttunata (milza imbottita)
  • Trota del Sele in tortiera.
  • Spaghetti alla colatura di alici di Cetara.
  • Parmigiana di alica alla cilentana.
  • Zizzona di Battipaglia (mozzarella di bufala DOP)
  • Ciambotta.
  • Pasta al forno.
  • Ragù alla napoletana.

Cosa mangiare a cena a Salerno?

Ecco cosa mangiare a Salerno e dintorni....

  • Delizia al limone. Se si pensa alla Costiera amalfitana, il giallo è senza dubbio il colore che risalta più all'occhio. ...
  • La "Zizzona" di Battipaglia. ...
  • La pizza "Carmine" ...
  • La milza imbottita. ...
  • La "scazzetta" ...
  • Sfogliatella "Santarosa" ...
  • Nocciola di Giffoni. ...
  • Limoncello.

Cosa si mangia a Sorrento?

Ecco le 10 cose da mangiare a Sorrento!

  1. 1 - Gnocchi alla sorrentina. Foto di De Gregorio Gennaro. ...
  2. 2 - Totani alla sorrentina. ...
  3. 3 - Spaghetti con le noci. ...
  4. 4 - Pomodoro di Sorrento. ...
  5. 5 - Provolone del Monaco. ...
  6. 6 - Cannoli alla sorrentina. ...
  7. 7 - Delizie al limone. ...
  8. 8 - Sfogliatella di Santa Rosa.

Qual è il piatto tipico di Salerno?

La milza è il piatto per eccellenza della festa di San Matteo, che è il santo patrono della città di Salerno. Il 21 Settembre, da decenni, le strade vengono inondate dall'odore di questo piatto. La milza, per l'occasione, viene imbottita con peperoncino, aglio e prezzemolo, per poi essere cotta in olio e aceto.

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