Come conservare le mele essiccate?

Come conservare le mele essiccate?

Per assicurarci di conservare al meglio le mele essiccate, dovremo riporle (una volta completamente freddate) in un sacchetto sotto vuoto e riporle in un luogo buio e ventilato. Le mele così conservate potranno regalarci il loro gusto per ben nove mesi.

Come essiccare le mele per decorare?

Spalmare il succo di limone con un pennello sugli anelli di mela e lasciare essiccare nel forno preriscaldato a 120 gradi a bocchetta aperta per 5 ore. Gli anelli di mela possono anche essere essiccati nel microonde (a 900watt per 5 minuti) o nell'essiccatore.

Come conservare la frutta essiccata in casa?

Trasferiamo immediatamente per evitare che si reidrati la frutta essiccata in contenitori di vetro ermetici chiusi in un luogo fresco, buio e asciutto, come dentro ad un pensile. La maggior parte della frutta può essere conservata per 1 anno ad una temperatura di 15°C, per 6 mesi ad una di circa 25°C.

Come fanno la frutta secca?

Le fette di frutta non devono essere sovrapposte e devono essere poggiate su un foglio di carta forno sovrapposto a una griglia o alla leccarda e i tempi di essiccazione vanno dalle 4 alle 12 ore, a seconda del quantitativo di acqua contenuto nel frutto (alcuni preferiscono essiccare per durate brevi intervallate da ...

Come conservare le mele tagliate?

Una volta tagliate puoi conservare le mele con del succo di limone: Permette di evitare che la mela si ossida. L'acido citrico è un ottimo antiossidante naturale. Puoi conservare le mele tagliate sbollentandole leggermente sbollentare, molto utile per torte di mele.

Come si possono conservare le mele?

Il modo migliore per conservare le vostre mele è in frigorifero, nel cassetto per la frutta, non vicino ad altri frutti troppo maturi; in questo modo possono restare fresche per circa 3 settimane.