Come aprire una gelateria Crema e cioccolato?

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Come aprire una gelateria Crema e cioccolato?

Come aprire una gelateria Crema e cioccolato?

Per aprire una gelateria Crema e cioccolato servono soltanto 19.900 euro, iva esclusa. Insomma un investimento molto ridotto, alla portata di tutti. Se poi oltre al gelato si vogliono vendere altre cose, come il caffè ad esempio, basta fare la stessa procedura pagando 24.900 euro, soltanto 5 mila euro in più.

Chi produce il gelato di Crema e cioccolato?

La catena La Romana, come Crema & Cioccolato, è una società di gelaterie in franchising, con sede a Rimini e 34 punti vendita sparsi sul territorio nazionale (più due all'estero, Vienna e Madrid).

Quali sono i gelati alla Crema?

Gelati alle creme

  • Fior di latte.
  • Variegato amarena (amarena di Vignola)
  • Crema della nonna (uova da colture biologiche pastorizzate)
  • Vaniglia (Tahiti)
  • Stracciatella (copertura fondente- bitter)
  • Panna cotta.
  • Nocciola (pura nocciola delle Langhe)
  • Pistacchio (puro del Bronte)

Come funziona una gelateria?

La formula è semplice: la società madre fornisce arredi e insegna, mentre il gelato, di una nota multinazionale, viene consegnato direttamente a tutti gli affiliati, che lo smerceranno al pubblico ricavandone il loro guadagno.

Quanti soldi ci vogliono per aprire una gelateria?

Possiamo concludere, quindi, che l'investimento medio per aprire una gelateria si attesta sui 50.000€, passando per costi minimi di 25-30.000€ a costi massimi che possono raggiungere gli 80.000€ e anche oltre, a seconda delle scelte effettuate e ovviamente del budget a disposizione.

Quanto costa franchising crema e cioccolato?

Se hai sempre desiderato aprire la tua attività, oggi ce la fai! Apri la tua caffetteria gelateria a 24.900 + iva. Oppure la tua gelateria a 19.900€ + iva. Riceverai gratis: gli arredi, le attrezzature, l'assistenza e la formazione necessaria.

Come aprire una gelateria caffetteria?

Cosa serve per aprire una gelateria

  1. presentare al comune, in cui si vuole aprire l'attività, la SCIA (una segnalazione di inizio attività);
  2. bisogna essere in possesso dell'attestato di frequentazione del piano HACCP;
  3. aprirsi una partita iva presso l'Agenzia delle Entrate;

Come contattare crema e cioccolato?

Oppure contattaci al numero 0431 92453 Acconsento a ricevere comunicazioni promozionali via sms, whatsapp e telefonate con operatore.

Qual è il miglior gelato confezionato?

Il gelato migliore di tutti è il ghiacciolo all'anice linea Dadaumpa di Sammontana (57/100) che conquista la qualità media. Al secondo posto, con un punto di distacco, c'è il ghiacciolo al limone di Carrefour. Al terzo, invece, troviamo ancora dei ghiaccioli: al limone di Coop e al limone e all'amarena di Conad.

Quali sono i gelati alla frutta?

Quali sono i gelati alla frutta

  • Albicocca – da giugno e agosto;
  • Banane – frutto disponibile tutto l'anno;
  • Cocco – in primavera e in estate;
  • Fragola – in primavera;
  • Melone – da maggio a settembre;
  • Pesca – da giugno a settembre.

What is crema gelato?

  • This crema gelato recipe from Cristina Bowerman represents one of the most simple, and perhaps delicious, flavours of traditional Italian gelato. It relies on the richness of super-fresh, rich egg yolks and of course great-quality dairy products.

Can you freeze gelato after making it?

  • Transfer the gelato base to a bowl set over an ice bath and whisk until cool. Place in the freezer to chill for 2–3 hours, or overnight in the fridge, but make sure the mixture is still liquid before churning (the dextrose prevents the gelato base freezing as quickly)

How long does it take to cook gelato?

  • Slowly bring up to 85°C and cook out for 5 minutes until it coats the back of a spoon (make sure you don't exceed 85°C or the eggs will scramble) Transfer the gelato base to a bowl set over an ice bath and whisk until cool.

Do the eggs in gelato need to be cooked completely?

  • The eggs cooked almost completely although I followed instructions--perhaps the heat (medium) was too high. Most other Gelato recipes have the eggs tempered (slowly added) into the warm milk & cream rather than starting out with the eggs heating up with the milk and that has worked for me beautifully.

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