Chi ha il favismo può mangiare i piselli?

Chi ha il favismo può mangiare i piselli?

Favismo: gli alimenti da evitare Pur essendo normalmente rinomate per le loro proprietà nutrizionali, le fave sono sicuramente tra i cibi incriminati in questo caso, insieme ai piselli e alla verbena. Favismo: le fave, soprattutto fresche e crude, sono da eliminare tassativamente dalla dieta dei soggetti fabici.

Cosa non si può mangiare con il favismo?

Acido ascorbico artificiale: comunemente presente in alimenti ed integratori vitaminici. Deve essere assolutamente evitato in caso di favismo....Altre sostanze da evitare assolutamente sono:

• la naftalina.
• Henné nero (Indigofera tinctoria), Henné rosso egiziano (Lawsone inermis) e coloranti affini.
• Verbena Hybrida.

Come sapere se ho il favismo?

Definizione

1. Improvvisa insorgenza di febbre e di ittero della cute e delle mucose.
2. Urine ipercolorate, giallo-arancione.
3. Pallore, debolezza, compromissione delle condizioni generali.
4. Respiro frequente, difficoltoso.
5. Polso rapido, debole, poco apprezzabile.

Chi trasmette il favismo ai figli?

La predisposizione al favismo è ereditaria e si trasmette attraverso il cromosoma X. Il maschio è dotato di un cromosoma X pervenutogli dalla madre e di uno Y pervenutogli dal padre; quindi il maschio è XY. La femmina è dotata di due cromosomi X, che sono pervenuti uno dal padre e uno dalla madre; quindi è XX.

Chi è affetto da favismo può mangiare la soia?

In via precauzionale è preferibile evitare anche tutti gli altri legumi compresa la soia e i prodotti da essa derivati, la Verbena Hybrida, i mirtilli, il vino rosso. È il periodo delle fave. Legumi dalle molteplici proprietà ma da assolutamente da evitare per chi soffre di favismo.

Quali alimenti non possono mangiare quelli che hanno il favismo?

Secondo questi autori sarebbero solo sette i farmaci veramente controindicati in caso di favismo, ovvero dapsone, blu di metilene, nitrofurantoina, fenazopiridina, primaquina, rasburicase e blu di toluidina.

Che cosa provoca il favismo?

Il favismo è una forma di grave anemia diffusa in Italia soprattutto nel Sud e nelle isole, causata dall'ingestione di fave (Vicia faba) e di alcuni farmaci. La malattia è in relazione con la mancanza ereditaria di glucosio 6 fosfato deidrogenasi, un enzima del metabolismo del glucosio.

Chi è affetto da favismo?

Il favismo è una forma di grave anemia diffusa in Italia soprattutto nel Sud e nelle isole, causata dall'ingestione di fave (Vicia faba) e di alcuni farmaci. La malattia è in relazione con la mancanza ereditaria di glucosio 6 fosfato deidrogenasi, un enzima del metabolismo del glucosio.