Come fare la schiuma al latte con il montalatte?
Come fare la schiuma al latte con il montalatte?
Esegui un movimento circolare per 30 secondi. Quando cominci a montare il latte, tieni la sommità del frullino vicino al fondo della caraffa. Vedrai che inizieranno a formarsi delle bollicine X Fonte di ricerca . Ora, muovi il frullino verso l'alto e il basso per altri 30 secondi.
Come schiumare il latte?
Passaggi
- Apri la valvola della lancia vapore per espellere la condensa. ...
- Versa il latte nel bricco per riempirlo fino a metà. ...
- Posiziona la punta della lancia appena sotto la superficie del latte. ...
- Apri la valvola del vapore per montare il latte e creare la schiuma.
Come fare schiuma in casa?
Prendete un barattolo di vetro versate il latte e chiudete con il coperchio. Prendete il barattolo con il latte e sbattetelo per 30 secondi come per shakerarlo. Togliete il coperchio (se questo è di metallo) e mettetelo nel microonde scaldandolo per altri 30 secondi, otterrete una bella schiuma.
Cosa fare con il montalatte?
Una volta montato il latte avete due possibilità: versarlo in una tazza sul caffè, oppure versarlo per primo nella tazza e poi aggiungere il caffè. Inoltre potete anche decidere se utilizzare latte montato caldo o freddo perché alcuni montalatte consentono di scegliere la temperatura.
Quale latte per montalatte?
Nel caso dei montalatte elettrici, è possibile ottenere una schiuma anche a freddo. Per avere risultati migliori è consigliato utilizzare latte intero, che grazie al maggior contenuto di grassi risulta essere più buono al palato. Per tutti gli altri dispositivi, invece, bisogna prima scaldare il latte.
