Quanto nichel contiene il carciofo?

Quanto nichel contiene il carciofo?

Sindrome da allergia sistemica al nichel e dieta

Ni 100 μg/kg	Ni 200 μg/kg	Ni 500 μg/kg
Carote	Albicocche	Carciofi
Fichi	Broccoli	Asparagi
Lattuga	Mais	Fagioli
Insalata	Aragosta	Cavolo

Quale verdura senza nichel?

Frutta e verdura senza nichel – nichel free – da poter mangiare. Cetrioli, melanzane, ceci, peperoni, patate (non bollite con la buccia), zucca rossa, zucchine, agrumi, banana, mela, pesca, melone, castagna.

Quali sono gli alimenti che contengono più nichel?

Alimenti ricchi in nickel

• Cacao e cioccolato.
• Semi di soia.
• Farina d'avena, farina di mais, farina integrale.
• Noci, mandorle.
• Legumi freschi e secchi.
• Rabarbaro, cipolle, spinaci, asparagi, pomodori.
• Margarina.
• Pere.

Quale insalata senza nichel?

Ecco le insalate e alcune verdure a basso contenuto di Nichel:

• Insalata Iceberg.
• sogino.
• velerianella.
• lattuga canasta.
• finocchi.
• melanzane.
• peperoni.
• zucchine.