Perché l'alcol è miscibile in acqua?
Perché l'alcol è miscibile in acqua?
L'alcool etilico mostra la presenza di legame idrogeno ed è polare a causa dell'elevata EN dell'ossigeno, per questo è solubile in acqua. ...
Che tipo di miscuglio si ottiene aggiungendo acqua all alcool Perchè?
Risultato: miscuglio omogeneo (Acqua e alcool sono due sostanze miscibili fra loro). All'inizio l'alcool tende a stratificarsi ma poi attraverso il fenomeno della “diffusione” si mescola con l'acqua. Il tutto poi prende un colore rosa).
Cosa succede con acqua e olio?
Partiamo da un altro dato di fatto: miscelando acqua e olio succede che l'olio (sia esso di olio di oliva, olio di semi, ecc.) si stratifica sopra l'acqua: questo è un importante dato sperimentale che ci indica che l'acqua pesa più dell'olio. ... L'olio (più leggero) si stratifica sull'acqua (più pesante).
Perché gli alcoli sono meno acidi dell'acqua?
Il legame –C-O- è il legame –O-H sono quindi polari e ciò rende l'atomo di ossigeno particolarmente ricco di elettroni. Gli alcoli sono quindi acidi più forti sia degli alcani che degli eteri in cui pur essendo presente il legame –C-O- non è presente il legame –O-H. Essi sono acidi più deboli rispetto all'acqua.
Che tipo di miscuglio e il vetro?
L'aria è esempio di una soluzione gassosa mentre l'oro lavorato o il vetro sono esempi di soluzione solida.