A cosa serve la china?
A cosa serve la china?
La corteccia è impiegata internamente per trattare la malaria, l'influenza, i crampi e i dolori muscolari, i disturbi gastrici e viene perfino utilizzata come rimedio contro la splenomegalia e il cancro. Esternamente, invece, la china è usata per il trattamento di graffi e ulcere cutanee.
Che pianta è la china?
Cinchona L., 1742 è un genere di piante arboree della famiglia delle Rubiaceae, diffuso sulle Ande. ... Comprende specie conosciute col nome di china, con proprietà attribuite agli alcaloidi presenti nella corteccia.
Dove si trova la china?
Cina | |
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Continente | Asia |
Confini | Afghanistan, Bhutan, Birmania, Corea del Nord, India, Kazakistan, Kirghizistan, Laos, Mongolia, Nepal, Pakistan, Russia, Tagikistan, Vietnam |
Fuso orario | UTC+8 |
Economia |
Che cos'è la corteccia di china?
È ricavata dalle piante del genere Cinchona sp. e la droga, rappresentata dalla corteccia, è di grosso interesse dal punto di vista liquoristico ed erboristico. La sua importanza sta nel fatto che il fitocomplesso e i princìpi attivi che lo caratterizzano, cioè gli alcaloidi, hanno un sapore estremamente amaro.
Cosa si cura con il chinino?
Il chinino è un rimedio efficace contro la malaria, ma è anche un farmaco altamente tossico. Gli effetti collaterali prendono il nome di cinchonismo (sindrome di) e consistono in vomito, diarrea e disturbi visivi e auditivi. Questi ultimi, spesso, non sono risolvibili neanche dopo la sospensione della cura.
Che sapore ha la china?
Che sapore ha il liquore alla China? Il sapore del liquore risulta molto amaro con un amabile retrogusto di corteccia e di arancia amara che ne ammorbidisce il sapore.
Dove si compra il chinino?
Amazon.it: chinino.
Come si serve la china?
Il liquore di china ha un gusto molto aromatico, balsamico, secco e amaro-dolce. A seconda delle stagioni, può essere bevuto caldo con limone e zucchero come corroborante e contro il raffreddore, oppure freddo con ghiaccio come rinfrescante, o ancora aggiunto a vari cocktail tra i quali lo spritz.
Dove si coltiva la china?
Si tratta generalmente di alberi piuttosto grandi (possono raggiungere un'altezza di circa 30 m) che crescono tra i 1.000 e i 3.500 metri sul livello del mare. La china è diffusa soprattutto nelle zone dell'Ecuador e della Colombia e in alcune zone dell'Asia (Giava) e dell'Africa.