Perché comprare il Bimby?

Il Bimby è davvero eccellente nella preparazione di zuppe, creme, polente, risotti, ma anche omogenizzati e pappe per bambini. Per altre preparazioni, come l'impasto per la pizza, il gelato o paste di una certa complessità, è meglio comprare apparecchiature ad hoc (ovvero “monofunzione”).

Quanto costa il Bimby®?

Ricette con il Bimby®. Bimby®: quanto costa? Chi ce l’ha non può più farne a meno, chi non ce l’ha, invece, non riesce a comprendere il perché di tanto entusiasmo. Stiamo parlando del Bimby®, il robot da cucina che oltre a tritare, frullare e impastare, gira i risotti, prepara creme, cucina secondi piatti e verdure.

Quali sono le funzioni di un Bimby?

In un unico apparecchio, infatti, racchiude numerosissime funzioni: con il Bimby potete infatti pesare, tritare, mescolare, montare, cuocere e impastare (più tutte le funzioni derivate). Negli ultimi anni ho iniziato a cercare di adattare, per quanto possibile, alcune delle mie ricette in modo che possiate cucinarle con il Bimby, ...

Come funziona il Bimby nella maionese?

Allo stesso modo, il Bimby è utile per le emulsioni che vengono stabilizzate grazie al movimento. Nella maionese per esempio, olio e acqua si compenetreranno in modo durevole grazie alle potenti lame meccaniche del Bimby: non sarà più il nostro braccio intorpidito da lunghi rimescolamenti a fornire l’energia necessaria.