Come calcolare le porzioni di una torta?
Come calcolare le porzioni di una torta?
Come calcolare le porzioni delle torte
- Sai come calcolare le porzioni delle torte ? ...
- La formula per una torta rotonda è: raggio x raggio x altezza x 3.14 /160.
Quanti kili deve essere una torta per 10 persone?
1,2-1,3 kg Tenuto conto che mediamente vengono consigliati 120-130 grammi di torta a persona, è semplice a questo punto stabilire che per 10 persone, il peso di una torta deve essere di circa 1,2-1,3 kg. Le porzioni sopra riportate sono da intendersi per torta finita, ovvero farcita e decorata.
Quanti grammi ha una fetta di torta?
100 grammi Spesso si ragiona in base al peso della torta: la porzione media di una fetta per ospite è di 100 grammi di dolce. Il peso della torta è sempre senza decorazioni.
Qual è il peso della torta?
- Spesso si ragiona in base al peso della torta: la porzione media di una fetta per ospite è di 100 grammi di dolce. Il peso della torta è sempre senza decorazioni. Allora in base a quale farcitura e quanta farcitura dipenderà la dimensione della fetta e quindi della torta. Un trucco per decidere la teglia da usare
Quali sono le dimensioni della torta rettangolare?
- diametro 40 cm → 45 porzioni. Dimensioni torta rettangolare. Se invece utilizzi una teglia rettangolare la tabella diventa: teglia 20x15 cm → 9 porzioni. teglia 25x21 cm → 15 porzioni. teglia 25x30 cm → 25 porzioni. teglia 25x40 cm → 30 porzioni. Le porzioni sono indicative, certamente non taglierai la torta con il righello!
Qual è la altezza della torta tonda?
- 35 cm 40 persone 40 cm 50 persone. Torta tonda altezza 10 cm : 10 cm 6 persone 15 cm 12 persone 18 cm 17 persone 20 cm 20 persone 24 cm 28 persone 26 ...
