Quanto costa il sale di Cervia?

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Quanto costa il sale di Cervia?

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Che proprietà ha il sale di Cervia?

Quali sono le proprietà nutrizionali del sale dolce di Cervia? Il sale dolce di Cervia mantiene la naturale umidità del sale marino non raffinato e contiene, oltre a calcio e sodio, tutti gli oligoelementi che sono presenti nell'acqua del mare: iodio, rame, zinco, ferro, manganese, potassio e magnesio.

Come si usa il sale di Cervia?

È un perfetto ingrediente culinario, utile per aromatizzare e conservare cibi. Con il sale dolce di Cervia si possono cucinare primi, secondi come carne e pesce, e contorni. Esso viene persino adoperato per dolci, drink (soprattutto nei cocktail) e per ricoprire la frutta secca.

Dove si trovano le Saline di Cervia?

La riserva naturale Salina di Cervia è un'area naturale protetta situata nel comune di Cervia, in provincia di Ravenna.. Istituita a Riserva naturale di popolamento animale con un Decreto ministeriale del 1979, l'importanza storica di Cervia è legata al suo "oro bianco" ed è documentata da varie testimonianze.

Quando visitare le saline di Cervia?

La Salina di Cervia è una riserva naturale e per questo motivo non si può accedere in autonomia ma solo accompagnati dalle nostre guide ambientali. Durante la stagione di apertura (marzo-novembre) un programma ricco di escursioni permette ai turisti e alla popolazione locale di visitare questo ambiente unico!

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