Quali sono gli alimenti da evitare per il colesterolo alto?
Quali sono gli alimenti da evitare per il colesterolo alto?
ALIMENTI DA LIMITARE O EVITARE
- Grassi animali quali burro, lardo, strutto, panna.
- Oli vegetali saturi: palma e colza.
- Frattaglie (fegato, cervello, reni), insaccati ad elevato tenore in grassi saturi. ...
- Latte intero o condensato, yogurt intero, formaggi ad elevato tenore in grassi saturi.
Cosa posso bere con il colesterolo alto?
Infine, nella colazione per colesterolo alto la nutrizionista inserisce anche i succhi naturali anticolesterolo, come quello al melograno o al mandarino, oltre a consigliare di bere acqua e limone, “in quanto il limone aiuta a prevenire la formazione di placche di colesterolo, inibendo l'ossidazione delle lipoproteine ...
Quale yogurt si può mangiare con il colesterolo alto?
Contenuto in colesterolo di Latte, Yogurt e Derivati
| Alimento | Colesterolo [mg/100g] |
|---|---|
| Yogurt intero | 11 |
| Yogurt parzialmente scremato | 8 |
| Yogurt scremato | 2 |
| Yogurt alla frutta intero | 7 |
Chi ha il colesterolo alto può mangiare il pane?
In caso di colesterolo alto è bene quindi consumare porzioni normali di cereali, preferendo quelli integrali a quelli lavorati, e di legumi, assumendo questi ultimi almeno 2-4 volte a settimana. Tra i cereali sono pertanto consigliati pane, pasta e riso integrali, ma anche farro, avena e orzo.
