Qual è la dieta alcalina?

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Qual è la dieta alcalina?

Qual è la dieta alcalina?

Generalità La dieta alcalina privilegia l'assunzione di "alimenti alcalini" - come vegetali, frutta fresca, succhi di frutta, tuberi, noci e legumi - limitando gli "alimenti acidi", come cereali, carni e formaggi; sono inoltre sconsigliati alcolici, bevande gassate tipo cola e cibi molto salati.

¿Cuál es la diferencia entre ácido y alcalino?

  • La principal diferencia entre ácido y alcalino es que el ácido tiene un pH bajo por debajo de 7, mientras que el alcalino tiene un pH alto por encima de 7.

¿Qué es alcalino?

  • Según la definición de Arrhenius, «un alcalino es una sustancia acuosa que puede aceptar iones de hidrógeno». Bronstein Lowry también define alcalino como cualquier sustancia que acepta un protón. Alcalino tiene un pH alto que se encuentra por encima de pH 7. Significa que las soluciones alcalinas muestran propiedades básicas debido a un pH alto.

¿Cuál es el equilibrio ácido-alcalino del organismo?

  • El equilibrio ácido-alcalino del organismo es vital para mantener un buen estado de salud. Un desequilibrio del pH puede originar distintos trastornos que acabarán desarrollando diferentes enfermedades de gravedad y que ponen en riesgo nuestra vida como el cáncer.

¿Qué son los elementos alcalinos y ácidos en nuestro menú diario?

  • Los alimentos alcalinos y ácidos están en boca de todos, son parte indispensable de nuestro menú diario en porcentajes diferentes. En la escala del Ph el 0 al 6 son elementos ácidos y a partir del 7 son elementos alcalinos. Este número influye en nuestro cuerpo y es esencial para mantenerlo en perfectas condiciones.

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