Come si chiamavano i contadini nel medioevo?
Come si chiamavano i contadini nel medioevo?
Chiamiamoli allora, conclusero i giuristi, servi della terra, la gleba, appunto. Ma in realtà, l'obbligo di residenza era soltanto uno dei tanti doveri di questi servi.
Che cosa facevano i contadini?
I lavori dei contadini erano dettati dal calendario naturale e consistevano nella: aratura, semina, mietitura, potatura, raccolta dei frutti (mele, melograni, uva, gelsi, ecc.) e dei cereali (grano e segale), vendemmia, pigiatura, produzione di vino ed olio, battitura del frumento e sarchiatura.
Che cosa coltivavano i contadini nel medioevo?
Anche i legumi erano viveri importanti, tanto le fave, le lenticchie e i ceci comparivano spesso sulle tavole contadine. Negli orti familiari si coltivava un'ampia varietà di verdure: cavoli, cipolle, aglio, porri, rape, spinaci e zucche.
Come si chiamavano i contadini?
Essi si dividevano in due categorie: i coloni, o contadini liberi, e i servi della gleba. Le condizioni dei servi della gleba erano molto simili a quelle degli schiavi.
Che cosa offrivano i contadini liberi in cambio della terra?
Il contadino libero diveniva il padrone del proprio raccolto e poteva coltivare ciò che più gli conveniva, anche in base alle richieste del mercato e non più soltanto ciò che gli richiedeva il suo signore. Questo fenomeno si rese più evidente soprattutto durante la peste nera che infuriò in Europa nel XIV secolo.
Cosa mangiavano nel medioevo i contadini?
La carne accessibile ai contadini era solo quella del maiale che nutrivano con gli avanzi dei signori. I poveri mangiavano prevalentemente cereali, talvolta grano, più spesso segale e orzo che consumavano sotto forma di pane, zuppe o minestre, di farinata che era una specie di polenta.