Quale è la pasta migliore in commercio?

Pasta, le migliori d'Italia secondo Altroconsumo

1 Libera Terra (punteggio 79/100)
2 Linea Equilibrio di Esselunga (punteggio 74/100)
3 Sgambaro (punteggio 72/100)
4 Voiello (punteggio 69/100)
5 Barilla (punteggio 66/100)
5 De Cecco (punteggio 66/100)
7 La Molisana (punteggio 65/100)
8 Rummo (punteggio 64/100)

In quale marca di pasta si trova il glifosato?

Gli spaghetti con tracce di glifosato Eurospin. Garofalo. Lidl. Rummo.

Come si fa a capire se la pasta e di qualita?

A prima vista, cruda, la pasta deve presentare colore giallo ambrato omogeneo, senza puntini chiari o scuri; se l'essiccamento non è stato condotto nel modo corretto, sulla pasta si possono notare sostanze color rosso bruno, che penalizzano la cottura.