Come consumare l'avena a colazione?

Come consumare l'avena a colazione?

Sono ideali a colazione, immersi nel latte o nello yogurt insieme al muesli, alla frutta secca o alla frutta. I fiocchi d'avena possono essere mangiati in molti altri modi, come ad esempio nelle vellutate, con i legumi e persino con il pesce.

Quanto tempo deve stare in ammollo l'avena?

7 ore Lasciare l'avena in acqua per un po' di tempo prima di prepararla come d'abitudine è un ottimo modo per eliminare questo composto. Ma per quanto tempo bisogna mettere l'avena in ammollo? Secondo The Telegraph, servono almeno 7 ore per sbarazzarsi dell'acido fitico e approfittare di tutti i benefici del cereale.

Come mangiare avena per dimagrire?

Si ottiene in modo semplice, mettendo l'avena a mollo per una notte. Se aggiungete ai vostri frullati i fiocchi d'avena, non solo faciliterete la depurazione, ma anche il processo di dimagrimento con un semplice gesto. Esempio: Frullato con banana, yogurt, avena e miele.

Come preparare una colazione a base di fiocchi d'avena?

• Frullate insieme 250 ml di latte di soia, 40 g di fiocchi d'avena integrale, 70 g di bietola, 30 g di lattuga, 1 mela, 1 banana e 1 cucchiaino di zucchero di canna: gusterete una vera delizia! Una colazione imperdibile a base di fiocchi d’avena è il porridge, da realizzare insieme a frutta, spezie ed altri fiocchi di cereali come l’orzo, ...

Come si usa l'avena in chicchi?

• L'avena in chicchi è utilizzata soprattutto per le minestre e le crocchette vegetariane, insieme a verdure e legumi. I chicchi di avena si sposano bene con i ceci e quindi un'ottima minestra da cucinare avrà questi due alimenti come protagonisti.

Come si utilizza l'avena al mattino?

• L' avena è un cereale che si utilizza principalmente al mattino, infatti i fiocchi d'avena, così come la crusca d' avena possono essere consumati al naturale, come muesli da aggiungere al latte o allo yogurt, per la colazione, oppure possiamo utilizzarli come ingrediente principale per la preparazione di golose barrette ai cereali fatte in casa.

Quali sono i chicchi di avena decorticati?

• I chicchi di avena si presentano in natura rivestiti da una pellicola esterna aderente a ciascun chicco. In seguito vengono decorticati, cioè privati di questa pellicola chiamata “glumetta”. Per cucinare l'avena decorticata basta un ammollo di tre ore, per poi procedere con la cottura per circa 45 minuti.