Come sciogliere il cioccolato a pezzi nel microonde?

Sommario

Come sciogliere il cioccolato a pezzi nel microonde?

Come sciogliere il cioccolato a pezzi nel microonde?

Come sciogliere il cioccolato nel microonde?

  1. Mettete le scaglie di cioccolato in un contenitore per microonde.
  2. Inseritelo nel forno e scaldatelo alla minima potenza.
  3. Cominciate impostando circa 40 secondi, se le scaglie sono di media grandezza, altrimenti, se sono più piccole, basteranno 20 secondi.

Qual è la temperatura ideale per sciogliere il cioccolato?

  • La temperatura per sciogliere il cioccolato non deve mai essere eccessiva e prolungata altrimenti rischierete di bruciarlo, quindi non dovrete MAI metterlo vicino al fuoco o a contatto diretto con il calore. L’ideale se avete un termometro da cucina sarebbero 45 gradi.

Come faccio a sminuzzare il cioccolato?

  • Per prima cosa con un coltello abbastanza grande iniziamo a sminuzzare finemente il cioccolato, in questo modo si scioglierà più facilmente. Riempiamo un pentolino con dell’acqua (vanno bene circa tre dita di acqua) e accendiamo il fuoco al minimo. Lasciamo riscaldare bene l’acqua.

Come sciogliere il cioccolato al microonde?

  • COME SCIOGLIERE IL CIOCCOLATO AL MICROONDE: Per prima cosa con un coltello abbastanza grande iniziamo a sminuzzare finemente il cioccolato, in questo modo si scioglierà più facilmente. Trasferiamo il cioccolato in una ciotolina per microonde. Inseriamo la ciotolina nel microonde e impostiamo il tempo a 40 secondi alla temperatura minima.

Quanto tempo occorre per impostare il cioccolato?

  • Cominciate impostando circa 40 secondi, se le scaglie sono di media grandezza, altrimenti, se sono più piccole, basteranno 20 secondi. Passato questo tempo, controllate se il cioccolato è perfettamente sciolto: in casa negativo rimettetelo nel forno per una decina circa di secondi e ricontrollate.

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