In che cosa consiste il servizio di catering?

In che cosa consiste il servizio di catering?

Il catering indica il complesso delle operazioni di approvvigionamento e rifornimento in massa di cibi e bevande pronti che viene effettuato da apposite organizzazioni nell'ambito di comunità, compagnie di trasporto, riunioni, cerimonie, ecc....

Cosa fa il catering matrimonio?

Un catering può occuparsi anche solo di allestire il buffet per un evento, senza dedicare anche del personale dedicato al servizio. Oppure, può gestire per intero il menù e la preparazione delle diverse portate, specie se stiamo parlando di matrimoni, anniversari, cene aziendali e altre ricorrenze speciali.

Cosa si intende per catering continuativo?

56.29 - Mense e catering continuativo su base contrattuale Questa classe include i servizi di ristorazione per industrie, ovvero la fornitura di pasti preparati sulla base di accordi contrattuali stipulati con il cliente per uno specifico periodo di tempo. In genere, i pasti sono preparati presso un'unità centrale.

Chi utilizza i servizi di catering?

Nelle aziende pubbliche le ditte di catering vengono scelte attraverso una gara d'appalto tenendo conto dei prezzi, degli standard qualitativi e soprattutto di quelli igienico sanitari. Gli esercizi della neo ristorazione che spesso utilizzano il servizio di catering sono il self service e alcuni fast food.

Quanto può costare un servizio di catering?

Il prezzo del catering può variare tra 10 e 30 euro / persona a cena per un menu completo (primo, secondo e dessert) con vari piatti. Tuttavia, questo prezzo può aumentare fino a 60 euro a persona (e anche di più) a seconda della quantità e della qualità del cibo.

What is the dictionary definition of catering?

• Catering - definition of catering by The Free Dictionary Define catering. catering synonyms, catering pronunciation, catering translation, English dictionary definition of catering. v. ca·tered , ca·ter·ing , ca·ters v. intr. 1. To provide food or entertainment. 2. To be particularly attentive or solicitous; minister: The nurses catered...

What is a professionally catered event?

• (November 2014) A professionally catered event. Catering is the business of providing food service at a remote site or a site such as a hotel, hospital, pub, aircraft, cruise ship, park, filming site or studio, entertainment site, or event venue.

What is a remote catering company?

• Catering is the business of providing food service at a remote site or a site such as a hotel, hospital, pub, aircraft, cruise ship, park, filming site or studio, entertainment site, or event venue.

What does a wedding caterer do?

• A wedding caterer provides food to the wedding party. The wedding caterer can be hired independently or can be part of a package designed by the venue. Look up catering in Wiktionary, the free dictionary.