Cosa mangiare di tipico in Salento?
Cosa mangiare di tipico in Salento?
Puglia. 9 piatti tipici imperdibili per la vostra estate in Salento
- Tortino di melanzane. ...
- Scapece. ...
- Pollo cusutu 'n culu (gallo ripieno) ...
- Minata (sfoglia di pasta) ...
- Pitilla o pirilla (focaccia) ...
- Faveneddhe e cicureddhe (purè di fave e cicorie) ...
- Frisa. ...
- Pitta, Puccia, Pezzetti, Pasticciotti.
