Che pesce è il Persico africano?
Che pesce è il Persico africano?
Il persico del Nilo, spesso chiamato anche persico africano, è un pesce d'acqua dolce originario dei bacini del Nilo e del Niger. Nel 1960 è stato introdotto dall'uomo nel Lago Vittoria e da lì si è diffuso con estrema rapidità. Il persico del Nilo è un vorace predatore che può raggiungere i 2 metri di lunghezza.
Dove viene pescato il persico africano?
Persico africano: come viene prodotto e lavorato? Il persico africano commercializzato in Europa proviene dal Lago Vittoria – il più grande bacino africano, grande quasi quanto l'Italia e diviso tra Uganda, Kenya e Tanzania – dove viene pescato e lavorato in stabilimenti locali.
Come si chiama anche il pesce persico?
Perca fluviatilis Il pesce persico (Perca fluviatilis, Linnaeus 1758), conosciuto comunemente in Italia come persico reale o semplicemente persico, è un pesce di acqua dolce appartenente alla famiglia dei Percidi dell'ordine dei Perciformes.
Cosa mangia un pesce persico?
Il persico reale si nutre di plancton, pesci, crostacei, vermi, larve e insetti (in base all'età); è cannibale e predato da altri pesci, rettili e uccelli.
Come pescare il pesce persico nel lago?
Quando è attivo, il pesce persico lo puoi prendere praticamente con tutti i metodi, anche se qui sul lago le tecniche che vanno per la maggiore sono la pesca con lo scoubidou, lo spinning, la pesca con esche naturali e la pesca con il vivo.
Che provenienza ha il pesce persico?
Il pesce persico è diffuso in tutta Europa, Asia, Australia e Sudafrica. Diversi gli esemplari conosciuti e apprezzati a livello commerciale, come il persico spigola (un ibrido) e il persico africano, dalle carni meno pregiate del persico reale (Perca fluviatilis), la specie autoctona dell'Italia del Nord.
