Cosa non deve mancare in una cucina?
Cosa non deve mancare in una cucina?
- Cucchiai di legno. I cucchiai di legno hanno il sapore di casa. ...
- I coltelli, affilati, di tutte le misure. ...
- Pietra ollare, mai più senza. ...
- Le pinze da cucina. ...
- Padella wok, sapori orientali nella tua cucina. ...
- Il mortaio, un antico e moderno aiutante in cucina. ...
- Il pelapatate multitasking. ...
- Il mattarello per tutti gli impasti.
Quali sono gli utensili da cucina?
Stoviglie
- Un servizio di piatti per l'uso quotidiano.
- Bicchieri.
- Posate.
- Pentola alta (per cuocere la pasta, ad esempio)
- Padella multiuso / Wok.
- Pentolino.
- Mestoli.
- Scolapasta.
Perché non si possono usare i mestoli di legno?
Nelle cucine professionali non si usano quasi più: gli utensili in legno, come mestoli o taglieri. Sono difficili da pulire perfettamente, e quindi sconsigliati per il contatto con gli alimenti.
Quali sono i mestoli migliori?
Mestoli Lagostina
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Perché non si usano più i mestoli di legno?
Nelle cucine professionali non si usano quasi più: gli utensili in legno, come mestoli o taglieri. Sono difficili da pulire perfettamente, e quindi sconsigliati per il contatto con gli alimenti.
